Raviolli Alla Matriciana

Receita tipicamente italiana com muito sabor!


Receita muito simples de preparar com muitas referencias clássicas da cozinha italiana. O prato é tradicional da cidade de Amatrice . Desperte a Nonna dentro de você replique essa receita que é sucesso!




INGREDIENTES

1 porção de Raviolli de 4 queijos Terenzi .

1 porção de Molho Sugo Terenzi.

2 Colheres de azeite.

1 pimenta malagueta seca picada.

100 gramas de bacon ou pancetta.

1 cebola em fatias.

1/2 xícara de queijo Pecorino ralado.



COMO FAZER

1- Aqueça o azeite e frite o bacon ou pancetta até ficar crocante.

2- Reserve e utilize a gordura para refogar a cebola e a pimenta

3- Acrescente o Molho Sugo Terenzi e deixa cozinhar por 10 minutos.

4- Junte o molho com o Raviolli de 4 queijos Terenzi já aquecido.

5. Adicione o bacon e queijo Pecorino, misturando bem.


Compre e faça!

Reproduza essa e outras receitas com os

produtos Terenzi!

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